4 annosta

Avokado-salaattipita

Valmistusaineet

4 kpl Vatajan Pulled pork pitaa ja/tai Pulled beef pitaa	1 mozzarellapaketti
2–4 kpl pitan mukana tulevia BBQ-kastikepusseja	n. 20 basilikanlehteä
1 dl majoneesia	1 salaatti (esimerkiksi jää- tai lehtisalaatti)
1 avokado	2 tl Dijon-sinappia
puolikas kurkku

Valmistusohjeet

Sekoita majoneesi ja pitan mukana tuleva kastikepussi keskenään. Silppua basilikanlehdet ja sekoita majoneesiin. Pese salaatinlehdet. Viipaloi kurkku, mozzarella ja avokado.
Lämmitä pita mikrossa ohjeen mukaan.
Avaa pita varovasti ja levitä Pulled pork/Pulled beef tasaisesti joka kohtaan. Sipaise lihan päälle Dijon-sinappia.
Kasaa pitan väliin mozzarella, kurkkuviipaleet, salaatinlehdet ja avokadon siivut. Lisää lopuksi reilusti BBQ-basilikamajoneesia ja nauti!

Katso myös muita reseptejä

Pinaatti-paprikapita

Vatajan herkullinen pinaatti-paprikapita täyttää vatsan niin kodin lämmössä kuin retkieväänäkin.

Lue resepti

Herkut HoReCa-käyttöön

HoReCa-valikoimamme kattaa suurkeittiöihin soveltuvat lihatuotteet. Allergiatunnustuotteemme soveltuvat lähes jokaiselle ja muita erikoisruokavalioita huomioimme muun muassa laktoosittomilla ja gluteenittomilla tuotteilla.

Lue lisää

Hetkiä Kankaanpäästä

Kesällä grilissä tirisevät tietenkin ribsit ja grillimakkarat. Tänä vuonna omiin herkutteluhetkiini keväästä syksyyn kuuluvat Vatajan uutuusribsit.

Luuton ja lisäaineeton Boneless Ribs BBQ on suussasulavan lihaisaa kesäruokaa. Ribs Akropolis on kreikkalaiseen tapaan maustettua porsasta aurinkoisiin herkkuhetkiin.

Timo Mustaniemi, toimitusjohtaja