Mexican pita

4 annosta

Valmistusaineet

4 kpl Vatajan Pulled pork pitaa ja/tai Pulled beef pitaa 1 dl maissia
2–4 kpl pitan mukana tulevia BBQ-kastikepusseja 1 dl kidneypapuja
1 punainen paprika oliiviöljyä
1 mieto punainen chili tuoretta korianteria
2 tomaattia 1 jääsalaatti

Valmistusohjeet

  1. Pilko paprika, tomaatit ja chili. Huuhtele kidneypavut. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää pannulle pilkotut paprika, chili ja tomaatit sekä maissit ja kidneypavut. Paista seosta keskilämmöllä kunnes tomaatit alkavat pehmentyä. Lisää joukkoon pitan mukana tulleet BBQ-kastikkeet sekä tuore korianteri ja anna seoksen paistua pannulla vielä muutama minuutti.
  2. Lämmitä pita mikrossa ohjeen mukaan.
  3. Avaa pita varovasti ja levitä Pulled pork/Pulled beef tasaisesti joka kohtaan. Lisää muutama jääsalaatin lehti ja pannulta runsaasti tomaatti-paprikaseosta. Nauti!

Katso myös muita reseptejä

Avokado-salaattipita

Vatajan suussa sulava avokado-salaattipita maistuu niin pieneen kuin isoonkin nälkään.

Herkut HoReCa-käyttöön

HoReCa-valikoimamme kattaa suurkeittiöihin soveltuvat lihatuotteet. Allergiatunnustuotteemme soveltuvat lähes jokaiselle ja muita erikoisruokavalioita huomioimme muun muassa laktoosittomilla ja gluteenittomilla tuotteilla.

Hetkiä Kankaanpäästä

timo.png

Kevät ja kesä on grillauksen aikaa. Itse toimin perinteisesti perheemme grillimestarina. Vatajan kevään uutuustuotteista löytyy makoisaa grillattavaa jokaiselle herkkusuulle.

Omia suosikkejani ovat Vatajan uutuus: esikypsä grillikylkipihvi. Meidän grillissä tirisee toistuvasti myös
aidolla savulla savustettu ja valkosipulilla maustettu Maajussi jahti-grillimakkara.

Timo Mustaniemi, toimitusjohtaja

Ajankohtaista

Vatajan uutuudet nyt kaupoissa!

Vataja

02. toukokuuta 2017

Vatajan uutuudet nyt kaupoissa! Maalaistuote Vatajan makoisat uutuustuotteet tiristävät veden kielelle.

Kimmo Härö Pohjois-Suomen aluemyyntipäälliköksi

Vataja

30. syyskuuta 2016

Maalaistuote Vatajan aluemyyntipäälliköksi on nimitetty Kimmo Härö.

Vataja vahvistui tuotantopäälliköllä

Vataja

01. syyskuuta 2016

Maalaistuote Vatajan tuotantopäällikkönä aloitti 15.8. Jussi Heimonen.